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秋天喝什么汤 秋天的饮食

发布时间:2018-02-08  来源:养生  围观:328次
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【导读】秋天喝什么汤?秋天是丰收的季节,相信很多人都非常的喜欢,因为天气不冷也不是很热刚刚好,那么秋天喝什么汤?一起和小编去看看秋天喝什么汤的介绍吧!

秋天喝什么汤

(一)降火去秋燥——无花果瘦肉汤

无花果瘦肉汤有降火去秋燥的作用,秋季我们一定不可以错过,下面一起来学习无花果瘦肉汤的做法原料:瘦肉,无花果,南北杏仁,枸杞,蜜枣

配料:盐,姜

1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。


2、在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。

3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时。

4、加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味即可。

无花果瘦肉汤小贴士


秋天喝什么汤

1、焯过瘦肉再煮汤,可以令汤更清甜。

2、枸杞要最后再放入汤煮,如果太早煮,容易煮烂掉

(二)秋季去燥养胃——莲子猪肚汤

原料:猪肚,莲子,白果

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